Kroglice iz gob in šunke

Za vse matere je vedno preizkušnja, da se lahko hranijo otroci sadje in zelenjava. Ta živila zanje niso privlačna, zato je njihova prehrana lahko nezdrava. Zato sem danes pripravil te čudovite kroketi ali gobove kroglice s šunko, okusne, ki vam bodo zagotovo všeč.

Gobe ​​imajo zelo malo visokokalorične moči, zato postanejo odlična hrana za ženske. shujševalne diete. Poleg tega je bogata s kalijem in tako pomaga ljudem z visokim krvnim tlakom.

Sestavine

• 1/2 čebule.
• 200 g gob.
• 100 g šunke Serrano.
• Piščančja juha ali mleko.
• Moka.
• Jajce
• Krušne drobtine.
• Oljčno olje
• Sal

Priprava

Če želite začeti izdelovati te krokete ali kroglice iz gob in šunke serrano, moramo najprej dobro oprati gobe in jih nasekati skupaj s šunko in čebulo. S tem bomo naredili a hitro prepražimo, dokler ni vse dobro poširano.

Nato bomo dodali 2 žlici moke in jo dobro prepražili, nato pa piščančjo juho, dokler ne dobimo testa. Ko tega umirite, kroglice bomo naredili in jih bomo panirali.

Končno bomo cvreli v veliko vročega olja do zlatorjave barve. Upam, da boste uživali v tem okusnem receptu. Uživaj!.

Več informacij -  Glazirana jajca, zelo sočna večerja za najmlajše

Več informacij o receptu