Ker za danes nisem imel pripravljenega recepta, sem med vikendom pomislil, da bi vam pokazal enega izmed svojih ponavljajočih se zajtrkov: bananina omleta s cimetom. Preprost in hiter zajtrk s sladkim pridihom, bananin, ki ga imamo še posebej radi doma.
To je zajtrk, ki ga lahko pri nas dopolnite s toastom Integralni kruh s semeni, kos sadja in / ali svežo zelenjavno pijačo zdaj, ko je vročina vklopljena. Sestavine so ene tistih, ki jih v naših domovih nikoli ne primanjkuje, zato je vedno odličen vir za dobro utemeljen zajtrk.
Bananova omleta s cimetom za zajtrk
Ta bananina omleta s cimetom je odlična alternativa za zajtrk s polnozrnatim toastom in sadjem ali našo najljubšo kavo ali zelenjavno pijačo.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: zajtrk
Obroki: 1
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- ½ žlička ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 zrela banana
- 2 jajci iz proste reje
- Ščepec cimeta
Priprava
- V nelepljivo ponev damo olje in ga segrejemo.
- Ko je ponev vroča, dodamo narezano banano in dušimo, dokler ne dobi barve.
- Vlijemo stepena jajca, premešamo celo in pustimo tortilja curdles.
- Tortiljo postrežemo na toastu polnozrnatega kruha in potresemo malo cimeta zgoraj.
- Zdaj moramo samo še uživati.