Medena svinjska rebra, odlična jed in drugačen s kontrastom okusov, ki bo všeč mnogim. Ta jed iz medenih svinjskih reber je pečena s krompirjem, dobra priloga in enostavna za pripravo.
To je jed, ki jo lahko pripravimo za vsako priložnost, še posebej za praznike, saj jo je priročno narediti, je jed, ki jo lahko naredimo samostojno, ne potrebuje veliko, samo pazite na pečico in obrnite rebra za kuhanje.
Spareribs Draga
Avtor: montse
Vrsta recepta: dohodni
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 stojalo za 4 osebe
- 4-5 krompirja
- Poper
- 1 žlica gorčice
- 2-3 žlice medu
- 1 kozarec vode ali juhe
- Olje in sol
Priprava
- Za pripravo svinjskih reber z medom pečico najprej prižgemo pri 180 ° C, medtem ko se greje pripravimo rebra.
- V pekač bomo položili rebra, dali sol, poper, curek oljčnega olja.
- Zmešajte med, gorčico in nekaj žlic vode, dobro premešajte in premešajte. S to mešanico dobro namažemo rebra. To mešanico lahko naredimo z več količinami medu ali gorčice, naredimo jo lahko glede na okuse vsakega posebej.
- Po drugi strani krompir olupimo in narežemo na srednje rezine, ki jih dodamo viru skupaj z rebri. dodate sol in olje. Dodajte majhen kozarec vode ali juhe, da se ne izsuši.
- Damo v pečico, vsakih 15 minut obrnemo in z žlico vse skupaj namočimo z omako. Če je zelo suho, bomo dodali vodo ali juho.
- Pirjali in obračali se bomo, dokler rebra in krompir ne bodo pripravljeni.
- Postregli bomo takoj iz pečice.
- Okusna jed z veliko okusa.