Danes jih nekaj pripravimo Solata polnjeni vulkani z lososom, zelo svež predjed, idealen za začetek obroka. Zelo pisana jed za pripravo zabave.
Vulkani so napihnjeno pecivo, ki jih je enostavno najti v katerem koli supermarketu, lahko jih naredite doma, vendar se ne splača. Najdemo jih v različnih velikostih, odvisno od tega, kaj želite pripraviti, obstajajo majhni, ki so zelo dobri za pripravo kanapejev, na praznične datume se jih veliko uporablja.
Lahko je napolnite enako s sladkarijami in pripravite sladice ali kot s slanoLahko jih naredimo tudi tople ali hladne, odvisno od nadeva.
Ob tej priložnosti so bili ti vulkani, polnjeni z lososovo solato, zelo popoln zagon, zelo dober in okusen, saj losos daje veliko okusa.
Solata polnjeni vulkani z lososom
Avtor: montse
Vrsta recepta: dohodni
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 4 vulkani iz listnatega testa
- Losos
- Sir za solate
- Solata
- Kumare
- Čebula
- 1 aguacate
- Majoneza
- ketchup
Priprava
- Za pripravo solate bodo količine ustrezale vsakemu posebej.
- Za pripravo solatnih polnjenih vulkanov z lososom najprej operemo solato, jo damo v hladno vodo. Posušimo in narežemo na majhne koščke.
- Lososa narežemo na trakove.
- Čebulo narežemo na tanke trakove.
- Kumaro olupite in narežite na majhne koščke.
- Avokado olupimo in narežemo na koščke.
- Sir narežemo na majhne koščke.
- Majonezo damo v skledo, nekaj žlic in dodamo eno ali dve žlici kečapa, premešamo.
- V drugo skledo damo solato, čebulo, avokado, kumare in sir, premešamo.
- Vzamemo volovane in notri damo žlico majoneze, napolnimo z mešanico, ki smo jo pripravili, na vrh dodamo še majonezo ali jo primešamo solati.
- Na vrh položimo koščke lososa, mora biti dobro nadevan, da se vidi solata.
- Postrežemo zelo hladno v spremstvu omake, ki jo postrežemo.