Velikokrat verjamemo, da moramo, ko gremo na dieto, popolnoma odstraniti sladkor iz hrane, delno pa je res, morda je včasih bolje vzeti sladilo, da jih lažje odstranimo ogromne količine sladkarij ki ne favorizirajo telesa.
Torej, povem vam, da o tej temi sladkor in saharin vedno jih je bilo polemika, ker se bodo našli ljudje, ki jih bodo vedno želeli uporabiti ali ki mislijo, da je sladkor bolj zdrav, vendar je študija, ki so jo pred leti izvedli strokovnjaki, ugotovila, da uživanje saharina dolgoročno lahko povzroči nekatere vrste raka.
Na enak način je treba opozoriti, da je danes na trgu veliko izdelkov, ki vsebujejo sladila, tako da sladkorji na telo ne vplivajo tako polno, kot so sokovi, brezalkoholne pijače ali sladoledi, saj obstajajo ljudje, ki ne prenašajo te sestavine ali vsebujejo rjavi sladkor, veliko bolj zdrava kot rafinirana.
Po drugi strani pa morate vedeti, da je saharin umetno sladilo, ki je bilo odkrito pred mnogimi leti in ki sladka pijače in sladkarije veliko bolj kot normalni sladkor, vendar vsebuje druge snovi, kot je aspartam, in ga lahko najdemo v prahu, tekočini in zrnih.
Omenite tudi, da naravni sladkor V bistvu gre za glukozo in fruktozo, zato ima veliko več kalorij kot saharin, zato je, kot smo že omenili, bolje, če je prekomerna telesna teža ali če začnete s prehrano. Najbolj naravna sladila prihajajo iz fruktoza in maltoza, da telesu bistvena hranila, ki bi jih morali vzeti vsi.
Torej, če želite poskrbite zase v svoji prehrani, najboljša možnost je saharin, čeprav je veliko bolj naravno jemati rjavi sladkor, ker ni rafiniran in ima manj kalorij.