Pred dnevi, ko sem razmišljal o nekaterih nabodalih in predjedih, ki sem jih jedel v različnih enklavah, mi je prišel na misel eden tistih slastnih palčk s slanino in datlji. Sladko in slano v istem ugrizu, izkušnja, ki jo imam rada.
In ko sem pogledal v hladilnik in videl, da sestavin ni, sem se odločil, da izkoristim slanino in malo kutine paste, da bi si lahko naredil podobnost. Torej, danes se bomo pripravili nabodalo slanine s kutino.
Kot vedno kupujemo nekatere stvari, če jih potrebujemo in organiziramo čas, da jih lahko izdelamo.
Stopnja zahtevnosti: Preprosto
Čas priprave: 15 minut
Sestavine:
- slanina
- kutinov žele
- palčke
Kako vidite sestavine So preproste in tudi nisem dal zneskov saj bo odvisno od tega, koliko jih želite izdelati.
Začnemo rezati rezine slanine na pol in kutine na koščke, toliko kosov za toliko polovic slanine.
Zdaj jih zvijemo, sladko z rezino in jo nabodemo z zobotrebcem da nam ne uidejo.
Položimo ponev na segrejte in dodajte nabodala, da se po okusu zapečejo. V mojem primeru le malo toplote in zlata, vendar brez pretiravanja.
Nabodalo že imamo, funkcija je enaka, sladka s slano, okusno. Samo veliko sreče ti lahko zaželim.
Uživajte v izdelavi in kontrastih.
Zelo dobre ideje