Gоба с чесноком, очень популярный рецепт нашей гастрономии. Ингредиенты этого блюда немногочисленны и просты, несколько очищенных креветок, чеснок, оливковое масло и, если вам нравится немного острого, вы можете добавить чили, самое главное в этом рецепте - креветки хорошего качества.
Их также можно приготовить с замороженные креветкиЕсли они хорошего качества, это тоже отличное блюдо.
Креветки с чесноком обычно готовят в глиняном горшочке., хотя сейчас так уже не делают, но когда пришло время их подавать, их кладут в глиняные горшки и что он очень горячий и остается только посыпать немного нарезанной петрушкой.
Простое и вкусное блюдо из креветок с чесноком. Кому не нравится это блюдо?
Креветки с чесночным соусом
Автор: Montse
Тип рецепта: тапас
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- ¼ креветки, очищенные
- 3 зубчика чеснока
- Перец чили (по желанию)
- Оливковое масло
- Щепотка соли
- Немного нарезанной петрушки
Способ приготовления
- Первым делом очистите креветки, очистите и просушите кухонной бумагой. Солим их.
- С другой стороны, чеснок нарежьте очень тонкими ломтиками, а перец чили разрежьте пополам, если вам нравится острый вкус.
- Ставим сковороду на средний огонь с хорошей струей оливкового масла, добавляем чеснок и перец чили, все перемешиваем и даем готовиться, пока чеснок не станет коричневым.
- Добавьте креветки, увеличьте огонь, перемешайте и готовьте несколько минут, пока креветки не станут цветными, вам не нужно их много делать.
- Посыпать петрушкой, перемешать и оставить накрыть на минуту.
- Их нужно подавать горячими и с небольшим количеством хлеба, соус вкусный !!!
- Готовы подавать чесночные креветки !!!