Profitați de pâinea rămasă din ziua precedentă a pregăti rețete pentru a fi gustate a doua zi este o practică obișnuită în casele din întreaga lume. În Spania sunt foarte tipice de exemplu firimituri sau toastele franceze. Și mult mai simple decât acestea din urmă sunt pâinea prăjită.
pâine prăjită franceză cu crema de banane si migdale pe care v-o impart azi, sunt foarte usor de preparat. Sunt ideale pentru weekend, când luăm micul dejun, în general, cu o liniște mai mare. Completat cu un strop de miere și cafea bună, micul dejun este servit!
Pentru a face pâine prăjită, aveți nevoie doar de câteva felii de pâine din ziua precedentă și de ceva lichid pentru a le înmuia pentru mai târziu bateți-le și prăjiți-le. Dacă le completați și așa cum vă propun cu banane bine coapte și niște cremă de nuci, setul va fi rotund!
Reteta
- 2 felii de pâine (4 dacă folosiți felii mai mici)
- 2 linguri de crema de migdale
- 1 banană
- 1 Huevo
- Un strop de lapte
- ½ linguriță de cacao
- 1 linguriță de miere
- Ulei de măsline sau unt pentru prăjire
- Intindeti feliile cu crema de migdale de una dintre fețele sale.
- apoi, tăiem banana în felii subțiri și le așezăm îngrijit pe crema de migdale a uneia dintre aceste felii.
- Odată stabiliti am pus toți o altă felie de pâine ca învelitoare. Îmi place să pun apoi o scobitoare pe fiecare dintre părțile sale, pentru că așa îmi este mai confortabil să manipulez întregul, dar nu este necesar să fac asta.
- Într-o farfurie adâncă batem oul. Adăugăm laptele, cacao și miere și amestecăm bine până se integrează.
- Am trecut pâinea noastră dublă pentru acel amestec din care ar trebui să fie înmuiat bine pe fiecare din laturile sale.
- Apoi, încălzim o lingură de ulei sau echivalentul untului într-o tigaie și prăjim pâinea prăjită pe ambele părți, fără a se arde.
- Ne-am bucurat de pâinea prăjită franceză cu banane și cremă de migdale proaspăt făcută.