Omletă cu ceapă și ardei verde, un preparat rapid și ușor de preparat. Omletele sunt ideale pentru o cină și mai ales când ajungem târziu și obosiți, nu este nimic mai bun decât o cină ușoară și simplă.
Tortilla este bună pentru toate, deci este și o modalitate de a profita de ceea ce a rămas în frigider. Cu această ocazie, o ceapă și un ardei verde și cu niște ouă, se pregătește imediat o cină pentru două persoane.
Omleta de ceapă și piper, pe lângă faptul că este o cină ușoară, este o modalitate bună de a mânca legumePuteți adăuga în continuare mai multe legume la această omletă, cele care vă plac și dacă vă plac câteva bucăți de șuncă pentru a o face mult mai completă. Trebuie doar să o încerci !!!
Omletă cu ceapă și ardei verde
Autorul: Montse
Tipul rețetei: legume, ouă
Porții: 2
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 4 huevos
- 1 Cebolla
- 1-2 ardei verzi
- 3 linguri de lapte
- Sal
- Ulei de măsline
- Ardei (opțional)
Preparación
- Tocam ceapa foarte tocata.
- Spălăm ardeii și tăiem.
- Punem o tigaie cu un jet bun de ulei de măsline și vom prăji ceapa și ardeii verzi.
- Intr-un bol punem ouale si le batem bine, adaugam lingurile de lapte.
- Când ceapa și ardeii sunt bine pocșiți, o amestecăm cu ouăle și amestecăm totul din nou bine. Punem puțină sare și piper (opțional)
- Pregătim o tigaie pentru a face omleta, mai bine aderentă, punem puțin ulei și o punem la foc mediu, când este fierbinte turnăm amestecul în tigaie și lăsăm să se coacă pentru un laso și când este, îl răsturnăm .
- Am terminat de lăsat să se gătească și gata de mâncare.