Există idei care te surprind pentru simplitatea lor. Alții o fac pentru combinația lor de arome, iar unele pentru prezentarea lor. roșii umplute cu ouă că ne pregătim astăzi avem un pic din toate astea. M-au surprins și aștept cu nerăbdare să știu ce părere aveți.
Cinci minute din timpul tău; Nu veți avea nevoie de mai mult pentru a pregăti aceste roșii umplute cu ouă. Cea mai grea muncă va fi făcută de cuptor. In cuptor Aici se va pune oul pe măsură ce roșia este prăjită ușor. De data aceasta am pregătit o versiune simplă a rețetei, dar imaginați-o cu câteva bucăți de slănină sau șuncă.
- 2 roșii mici (sau 1 mare)
- 2 huevos
- Ulei de măsline
- Sal
- piper
- Pătrunjel (opțional)
- Încălzim cuptorul la 220ºC.
- Dacă roșiile sunt mici, scoatem capacul superior și le golim ușor, astfel încât să fie suficient spațiu pentru ou. Dacă folosim o roșie mare, o tăiem în jumătate și procedăm în același mod.
- Turnăm un strop de ulei in interiorul rosiei.
- Spargem oul în interior și anotimp.
- Luăm la cuptor si gatiti 15 minute sau pana cand albul este coagulat.
- Scoatem roșiile umplute din cuptor și decorați cu pătrunjel înainte de a servi.