Prajitura cu capsuni si foietaj in 30 de minute

Căpșunile sunt un aliment care este foarte în sezon în acest moment. Acest fruct este foarte versatil, poate fi făcut de la deserturi simple până la preparate și mai elaborate. Astăzi vă propunem să facem o prăjitură foarte simplă de căpșuni și foietaj pentru cântă cu copiii în această Vinerea Mare.

Căpșunile au un conținut ridicat de apă, asigurând hidratarea necesară organismului nostru. Are o capacitate antiinflamatoare, pe lângă faptul că este un mare antioxidant. De asemenea, sunt sărac în grăsimi și bogat în fibre, așa că sunt minunate atunci când avem anxietatea de a mânca ceva dulce, dar nu vrem să ne îngrășăm.

Ingrediente

• 1 foietaj.
• Cremă de casă.
• Căpșune.
• Năut (pentru ca aluatul pufos să nu crească).

Preparación

În primul rând, trebuie să întindem foietaj pe o suprafață plană cu ajutorul sucitorului și adăugând puțin zahăr. O vom intepa si o vom aseza pe o tigaie, in plus, vom pune cateva nauturi in baza de aluat pentru ca aluatul sa nu creasca. Îl vom introduce în cuptorul preîncălzit la 180 ° C pentru aproximativ 20-25 de minute.

Între timp, spălăm și tăiem tulpinile căpșune. În plus, le vom tăia în jumătate și le vom rezerva pentru mai târziu. De asemenea, facem cremă, deoarece acestea trebuie temperate puțin înainte de a o putea folosi. În link puteți vedea cum se face această cremă.

În cele din urmă, vom scoate aluatul din cuptor și vom scoate nautul, lăsându-l să se tempereze. În interior vom adăuga cremă și o vom lăsa să se tempereze și apoi se răcește în frigider. Mai târziu, vom așeza jumătățile de căpșuni deasupra cremei (care va fi mai consistentă). Pentru a da strălucire, putem folosi un sirop.

Mai multe informații despre rețetă

Timpul total Minute 30

Kilocalorii pe porție 279