Tapenadă verde de măsline

Tapenade este doar una pastă tartinabilă făcută din măsline, algaparre și hamsii pentru a pregăti aperitive delicioase pentru zile speciale, precum petrecerile de Crăciun care vor veni în curând. Aceste prăjituri mici de tapenadă sunt o gustare foarte atractivă pentru întreaga familie.

Acest tip de paste sau amestec elaborat poate dura câteva zile la frigider, dar acoperit pentru a nu lăsa un miros sau a prinde cel al celorlalte produse în frigider. Această rețetă este rapidă și ușoară și poate fi un aperitiv excelent și pentru femei. cine cu prietenii.

Ingrediente

• 1 cutie de măsline verzi fără sâmburi.
• 2 linguri de capere scurse.
• 3 hamsii.
• 1 lingura de ulei de masline.
• 1 cățel de usturoi.
• Boabe de piper negru.
• Cimbru.
• Suc de lămâie.

Preparación

În primul rând, tăiați măslinele și le pune într-un mortar. Acest lucru se poate face și într-o mașină de tocat sau cu același mixer.

apoi, vom toca usturoiul fin și, de asemenea, hamsia și vom pune totul în mortarul anterior. În plus, vom adăuga capere, câteva boabe de piper negru, puțin cimbru și o lingură de suc de lămâie.

Vom zdrobi toate acestea bine în mortar împreună cu o lingură de ulei de măsline astfel încât se formează această pastă de tapenadă.

În cele din urmă, vom pleca pune pastele la frigider la frigider cel puțin 12 ore. Ar rămâne doar să le serviți în mici pâine prăjită făcută la cuptor.

Mai multe informații despre rețetă

Timpul total Minute 15

Kilocalorii pe porție 238