Astăzi îți aduc un AS real pe mânecă pentru a-ți surprinde oaspeții în timpul oricărui prânz sau cină acasă (de data aceasta că nu mănâncă carne nu va fi o problemă). Aceste ciuperci cu aluat de usturoi Sunt un crocant cu un interior aproape la fel de fraged ca tine. Este o rețetă foarte simplă, rapidă și foarte gustoasă.
Indraznim sa punem masa si fata de masa unor prieteni si debutam cu aceasta super reteta?
Ciuperci cu aluat de usturoi
Vrei mușcătura perfectă? Încearcă să încerci asta
Autorul: Hannah Mitchell
Bucătărie: spaniolă
Tipul rețetei: tapas
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 500 gr de ciuperci
- 150 gr pesmet cu usturoi și pătrunjel
- 1 Huevo
- ulei de măsline
- sare
Preparación
- Într-un bol, bateți oul, adăugați laptele și sarea.
- Tăiați ciupercile în fâșii sau bucăți, treceți-le prin ou și apoi prin pesmet.
- Se prăjește în ulei fierbinte din belșug până când fâșiile se rumenesc.
- Le scoatem și le lăsăm pe hârtie de bucătărie absorbantă.
Le poți mânca și reci pentru că sunt delicioase!
Informații nutriționale pe porție
calorii: 250