După cum știți deja, există un număr mare de produse pe piață care, deși sunt bune, sunt deja pregătite și congelate anterior. În familia mea, mai precis, în familia partenerului meu, ei se ocupă foarte mult de a-și îngheța propriile produse, așa cum este cazul acestor bogat San Jacobos de casă (De asemenea, își fac propriile flamenquine din Córdoba, și ele delicioase). Nu au nimic de-a face cu cele cumpărate gata preparate, gustul este mult mai bun, nu sunt atât de împovărătoare când le mănânci și, desigur, sunt mult mai sănătoase.
Dacă doriți să știți cum se fac, continuați să citiți restul articolului. Sunt mai ușor de făcut decât crezi.
San Jacobos de casă
Aceasta este o rețetă tradițională și spaniolă pentru niște delicioși San Jacobos de casă. Dacă doriți să știți cum sunt pregătiți, rămâneți cu noi.
Autorul: Carmen Guillen
Bucătărie: spaniolă
Tipul rețetei: care sosește
Porții: 6
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 12 fripturi de filet
- Brânză feliată sau brânză pentru a se topi
- 6 felii de sunca
- 2 huevos
- Firimituri de pâine
- Făină de grâu
- Ulei de măsline
Preparación
- Pentru a ne face al nostru San Jacobos de casă Va trebui să punem puțină făină de grâu pe o farfurie, pe un pesmet diferit și pe o a treia farfurie, două ouă bătute.
- Vom lua pentru fiecare Sfântul Iacob: 2 fripturi de flori, o brânză feliată și 1 felie de șuncă. Vom face următoarele, vom pune fileurile de loin și în mijloc vom așeza o felie de brânză și alta de șuncă. Vom face cu el un fel de sandviș, pe care îl vom parcurge anterior făină, apoi pentru amestec de ouă se agită și în cele din urmă de firimituri de pâine. Vom face același proces cu cei 6 san jacobos care vor ieși.
- Odată ce acest lucru este făcut, putem îngheța să o facem atunci când ne vine sau să o facem în acest moment. Dacă o facem în acest moment, va trebui să-l punem în ulei de măsline foarte fierbinte, astfel încât să fie crocant la exterior și suculent la interior.
- Bucură de ea!
Informații nutriționale pe porție
calorii: 295