Ravioli de spanac cu sos de ciuperci, o rețetă excelentă de paste. Cui nu-i place un fel de mâncare bun pentru paste? Pastelor tinde să le placă foarte mult, în special copiilor, cu care pot fi însoțiți multe sosuri, legume, ciuperci, carne și chiar le combină.
De asemenea, puteți pregăti un fel de mâncare pentru a vă arăta la o petrecere sau cină, deoarece poate fi însoțit de sosuri grozave pregătite acasă.
Ușurința acestui fel de mâncare este că cumpărăm pastele făcute și chiar umplute cu orice vă place, cum ar fi rețeta pe care vi-o propun, o pastă umplută cu spanac cu sos de ciuperci.
- 1 pachet de ravioli umplute cu spanac
- 1 pachet de cremă de gătit
- Ciuperci
- Cuisoare de usturoi 1
- 1 lingură de unt
- 2 linguri de brânză rasă
- Ulei
- Sal
- Pentru a face acest fel de mâncare de ravioli de spanac cu sos de ciuperci, vom găti mai întâi pastele.
- Vom pune o caserolă cu multă apă și puțină sare, când va începe să fiarbă vom adăuga pastele, o vom lăsa până este gătită sau așa cum indică producătorul.
- Pe de altă parte pregătim sosul.
- Curățăm ciupercile și le tăiem în bucăți mici. Tocam usturoiul.
- Punem o tigaie cu o lingură de ulei și una de unt, adăugăm usturoiul tocat și înainte să prindă culoare adăugăm ciupercile tocate.
- Căleți ciupercile până ce eliberează apa și capătă culoare, când vor fi adăugăm smântâna de lapte și lingurile de brânză rasă. O lăsăm să se coacă până când rămâne un sos cremos. vom gusta din sare.
- Când raviolele sunt gata, scurgeți-le bine, puneți-le într-un castron și adăugați sosul fierbinte deasupra sau îl putem pune într-o barcă cu sos și fiecare servește.
- Și gata de mâncare !!!
Hi!
Câtă cantitate pentru fiecare ingredient?
Vă mulțumim!