Ingrediente:
150 g făină de grâu
300 de grame de fulgi de ovăz
2 mere mari
70 g stafide
4 linguri ulei
4 linguri miere
60 de grame de semințe de susan
suc de mere
Sal
Mod de preparare:
Intr-un castron, puneti ovazul si stafidele rulate si acoperiti cu sucul de mere. Se lasă jumătate de oră și se adaugă făina, uleiul, mierea și un praf de sare. Lăsați să stea câteva minute și, între timp, radeți merele și adăugați aluatul împreună cu susanul. Cu ajutorul unei linguri, faceți movile mici cu aluatul și așezați-le pe o tavă de copt unsă. Preîncălziți cuptorul la 190 °, puneți fursecurile timp de 20-30min până când sunt ușor aurii.