Pui la cuptor cu cartofi si legume, o rețetă ușoară și rapidă, trebuie doar să pregătim toate ingredientele pe o farfurie pentru cuptor și voilă, este ideală atunci când avem mulți meseni, deoarece avem un fel de mâncare perfect și bun și nu necesită multă muncă.
O rețetă de pui foarte sănătoasă, echilibrat și hrănitor, și aportul de vitamine pe care ni le oferă legumele, un fel de mâncare foarte complet și simplu care ne merită pentru o vacanță.
- 1 pui mare sau 2 mici
- 3-4 cartofi
- 2 cebollas
- 2-3 roșii
- 2 -3 morcovi
- 2 lamai
- cimbru
- Ulei și sare
- Curatam gainile grase si le curatam in interior, le taiem putin pentru a le deschide si a le face mai bune.
- Curățăm cartofii și îi tăiem în pătrate, tăiem ceapa în bucăți mari, tăiem și morcovii și roșiile.
- Așezăm cartofii și legumele tăiate într-un vas de copt, adăugăm sare, piper și un strop de ulei și deasupra punem găinile.
- Aprindem cuptorul la 180ºC
- Pregătim un amestec de ulei, suc de lămâie și cimbru și îl punem deasupra puiului, totul acoperit astfel încât să capete aromă.
- Îl dăm în cuptor și îl lăsăm aproximativ 20-30 de minute, îl scoatem și întoarcem puiul, scoatem cartofii și legumele și îl punem la loc în cuptor.
- Il lasam pana se rumeneste. încă vreo 20-30 de minute.
- Odată ce îl prăjim, îl servim fierbinte, însoțit de fiecare fel de mâncare cu puțină garnitură de cartofi, ceapă, morcov și roșie.
- Dacă doriți puteți prepara și un sos cu garnitura, macinați câteva legume cu puțin bulion și veți avea un sos foarte bun pentru a însoți acest fel de mâncare.
Apropo, știi conservati cartofii curatati de coaja fără a strica? Faceți clic pe link pentru a descoperi diferite metode de conservare, deoarece acestea pot fi utile pentru a pregăti această rețetă pentru pui la cuptor cu cartofi și legume.
Desigur, dacă doriți să dați puiului o aromă specială, ceea ce puteți face este să îl faceți cu curry. Cum? Afla:
Timpii de preparare sunt insuficienti. Toate foarte fade, lipsite de strălucire în arome
reteta proasta