Frigarui de banane cu sunca iberica

Uneori, vizionând televizorul poți vedea rețete simple și interesante. Zilele trecute mi-au povestit despre o rețetă pe bază de banane și șuncă iberică, foarte simplu de făcut. Este un capac ideal pentru când avem musafiri și nu știm ce să elaborăm, pentru a nu veni la masă cu același lucru vechi.

Vom elabora Frigarui de banane cu sunca iberica. Se prepară simplu și trebuie remarcat faptul că este delicios.

Începem cu achiziția. Și alte detalii, ca întotdeauna.

Grad de dificultate: Ușor
Timp de pregătire: Minute 20

Ingrediente pentru 2 persoane:

• 2 banane nu foarte coapte
• 6 felii de sunca iberica
• ulei

Începem cu asamblarea frigarui. Ingredientele sunt de bază și în cazul în care nu puteți avea iberică O vom face cu muntele unei vieți.

Du-te, tăiem banana în trei bucăți și fiecare bucată o înfășurăm cu o felie de șuncă iberică. Este bine ca sunca să fie tăiată foarte subțire, astfel încât să nu se încarce excesiv. Le ținem cu o scobitoare și vor fi gata să se prăjească.

Punem o tigaie la incins cu cateva picături de ulei de măsline și punem frigarui să le rumenim complet. Atât pe lateral cât și pe vârfuri.

Un detaliu important este că, dacă nu aveți o pensetă bună, este mai bine să faci cu mâinile tale, astfel încât să nu se rupă, logic riscul de ardere este mai mare, deci trebuie să fii vigilent.

Cât timp avem frigarui de aur, le scoatem și le punem pe o farfurie. Gata să mănânce.

Trebuie doar să vă doresc poftă bună și că aceasta este o tapă contrastantă, șuncă iberică cu banane, sărată și dulce.

Să te bucuri.