Pene de cartofi

Pene de cartofi, o idee simplă pentru a însoți caninii sau pentru a gusta.

Astăzi vă aducem niște felii de cartofi pe care îi vom face la cuptor, reducând astfel cantitatea de ulei folosit și adăugând condimente pentru a câștiga aromă. Dacă există un aliment consumat în fiecare casă, acesta este cartoful și multe modalități de a-l face, dar rețeta de astăzi este una dintre cele care îmi plac cel mai mult. Cu foarte puțină muncă, vom avea cartofi crocanți pe care toată lumea le va plăcea.

Ca garnitură sunt perfecte, dar nici pentru o gustare nu este rău, puneți câteva sosuri variate și toată lumea va fi încântată. Am spus, alege niște cartofi buni, condimentele care îți plac cel mai mult și ... la bucătărie!

imprimare

Pene de cartofi

Autorul: Ana și Asu Chamorro

Porții: 5

Timp de pregătire:  10 m

Timp de gătit:  40 m

Timpul total:  50 m

Ingrediente

• 4 cartofi medii
• 1 linguriță boia
• 1 linguriță de piper negru
• 1 linguriță de chimen
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 lingurita patrunjel
• ulei de măsline
• sare

Preparación

1. Vom începe prin a porni cuptorul la 250 ° C, deoarece acest lucru va merge foarte repede.
2. Primul lucru este să spălăm cartofii, o vom face bine, întrucât nu-i vom curăța. Când se face în acest fel, pielea este crocantă și foarte bogată.
3. Vom tăia cartofii în jumătate, pe lungime, acum fiecare jumătate în 3 sau 4 bucăți făcând pene.
4. Punem pene de cartof într-un castron și deasupra punem un strop de ulei de măsline, le ungem bine.
5. Intr-un bol punem toate condimentele si un praf bun de sare. Turnam condimentele peste cartofi si le batem, distribuind bine condimentele.
6. Așezați pene de cartofi pe tava cuptorului, astfel încât să se rumenească bine.
7. Coaceți timp de 40-45 ′, cartofii vor fi aurii și clare, în timp ce vor fi fragede în interior.
8. Bucurați-vă de rețetă!

3.5.3208