Tortul cu cană este un mod excelent și simplu de a avea un dulce rapid și delicios. Poate fi preparat cu o mare varietate de ingrediente și, în toate cazurile, rezultatul este o mușcătură spectaculoasă. Mug cake înseamnă literalmente „tort cup” și, de câțiva ani, a devenit la modă în diferite țări. Ideea este să pregătești un tort direct în recipient, iar ingredientele, în general de bază, sunt măsurate prin linguri.
De data asta Vă aduc o prăjitură cu cană de vanilie și sos de căpșuni, un tort foarte suculent care te va surprinde. Este preparat fără ouă, lucru care vă poate fi curios pentru că este un ingredient de bază pentru acest tip de tort. Ideea este că oul, gătit la cuptorul cu microunde, lasă tortul cu o textură prea „cauciucată”. Când scoateți oul, acesta este mult mai suculent și în același timp, delicios. După ce îl încercați, nu veți mai putea opri pregătirea. Fără alte îndoieli ajungem la bucătărie!
- 2 linguri de făină de patiserie
- ¼ linguriță praf de copt
- 2 linguri zahăr
- 1 vârf de sare
- 2 linguri de lapte
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 2 linguri de ulei de măsline virgin
- Esenta de vanilie 1 lingurita
- Două căpșuni
- Mai întâi trebuie să pregătim sosul de căpșuni.
- Spălați și tăiați căpșunile în bucăți mici, adăugați 2 lingurițe de zahăr și marinați timp de aproximativ 30 de minute.
- Odată ce sosul de căpșuni este gata, putem pregăti tortul de cană.
- Vom face amestecul direct în ceașcă, așa că vă recomand să folosiți unul cu multă adâncime.
- Mai întâi punem ingredientele uscate și amestecăm bine cu o furculiță.
- După aceea, adăugăm laptele, uleiul și esența de vanilie și bătem din nou pentru a încorpora bine toate ingredientele.
- În cele din urmă punem sosul de căpșuni.
- Punem ceașca în cuptorul cu microunde și fierbem 2 minute și 30 de secunde la putere maximă.