Încercați această rețetă, deoarece este ideală pentru un început de tartine sau chifle prăjite.
Ingrediente
250 de grame de fasole cu unt
2 dientes de Ajó
3 linguri de patrunjel proaspat, tocat marunt
1/3 pahar de suc de lămâie
Sarat la gust
proces
Pune boabele în apă peste noapte, astfel încât să se umfle și să se înmoaie. A doua zi scurgeți-le și gătiți-le cu sare.
Pune boabele într-un blender cu puțină apă de gătit, usturoi, pătrunjel și suc de lămâie până când o consistență este similară cu maioneza.