Astăzi pregătim o delicioasă farfurie cu paste macaroane cu roșii și slănină, o reteta foarte completa insotita de o salata si un fruct avem o masa completa si echilibrata.
Această placă de macaroane cu roșii și slănină într-un bun început, ideal pentru copiii cărora le plac foarte mult pastele cu roșii și cu slănina care îi dă acea atingere fumurie. Lucrul bun al preparării acestor feluri de mâncare este că puteți adăuga orice doriți, puteți adăuga și condimentele care vă plac și chiar să îi dați o notă picantă.
Un vas de macaroane simplu și rapid de preparat, ideal pentru a mânca în orice zi.
- 350 gr. macaroane
- 5 felii de slănină
- 250 gr. roșie zdrobită
- 1 Cebolla
- Oregano (opțional)
- piper
- Ulei și sare
- Pentru a pregăti macaroanele cu roșii și slănină, vom găti mai întâi pastele, vom pune o oală cu multă apă cu puțină sare, când va începe să fiarbă vom adăuga macaroanele din placă până când sunt fierte. Vom urma instrucțiunile producătorului.
- În timp ce gătesc macaroanele, vom pregăti sosul cu slănină. Punem o tigaie pe foc, tăiem slănina în fâșii și o sotăm până se rumenesc, o scoatem și o rezervăm.
- În aceeași tigaie adăugăm puțin ulei, tăiem ceapa în bucăți foarte mici, lăsăm să se rumenească și adăugăm roșia zdrobită, lăsăm să fiarbă până când avem un sos, adăugăm puțină sare, piper și oregano.
- Când sosul este acolo, adăugați fâșiile de slănină.
- Scurgem bine macaroanele și îl adăugăm la sos, amestecăm totul împreună, îl lăsăm să se coacă câteva minute, integrăm ingredientele și sunt gata de mâncare !!!
- Se pot servi cu puțină brânză rasă.