Macaroane cu cârnați de curcan și ardei

Îmi plac rețetele care sunt făcute cu ingrediente pe care de obicei le ținem în cămară. Rețete „obișnuite” care ne fac zi de zi mai ușoară, dar care nu încetează să fie rafinate. Aceste macaroane cu cârnați și ardeiSunt un succes sigur și le place întreaga familie.

Pentru a pregăti această rețetă nici nu trebuie să fii abil cu cuțitul, deoarece legumele sunt tăiate aproximativ, în bucăți relativ mari. Faceți legumele netede și folosiți un bun sos de roșii de casă Ele sunt cheia pentru obținerea unui rezultat mai gustos. În ceea ce privește atingere cremoasă finală, Aceasta este dată de brânza rasă, topită în tigaie.

Ingrediente

Pentru 2 persoane

• 1/2 ceapa mare
• 1 ardei gras verde
• 1/2 piper roșu (de la prăjire)
• Sos de rosii
• 160 g. macaroane
• Ulei
• piper
• 80 gr. Cașcaval ras

elaborare

Tocam ceapa si taiem ardei în fâșii. Braconam intr-o tigaie cu ulei incins pana se inmoaie, aproximativ 15 minute.

atunci adaugam carnatii taiati felii nu prea subtiri si gatiti pana se termina.

Deci, încorporăm ketchup și ridicăm focul astfel încât să ia căldură și să reducă apa pe care o poate avea.

In timp ce, gatim pastele în abundență de apă clocotită, urmând instrucțiunile și respectând timpii producătorului.

Odată ce pastele sunt fierte, scurgeți-le și se adaugă în tigaie. Amestecăm cu o lingură de lemn, astfel încât macaroanele să fie bine impregnate cu roșii și diferitele arome ale sosului.

Împreună înainte de servire, adăugați piperul și brânza și îl lăsăm pe acesta să se topească în timp ce amestecăm macaroanele cu o lingură de lemn.

Servim fierbinte.

Mai multe informatii - Sos de roșii de casă

Mai multe informații despre rețetă