Acest burger de broccoli și brânză este perfect atât pentru copii, cât și pentru adulți care nu tolerați prea bine gustul broccoli. Consumul de legume este esențial pentru ca organismul nostru să funcționeze corect. Dar nu este necesar să îl luați întotdeauna gătit la fel, deoarece este dificil pentru toată lumea să le placă textura.
Amestecul de brânză cu broccoli obține asta aroma legumelor este foarte bine camuflată. În plus, puteți pregăti destul de multe unități și puteți îngheța individual. Astfel veți avea întotdeauna o opțiune sănătoasă de servit la cină.
- broccoli
- Cașcaval ras
- 1 Huevo
- Sal
- Firimituri de pâine
- Separați câteva crenguțe de broccoli, tăiați tulpinile și spălați-le bine cu multă apă.
- Pregătiți o cratiță și aduceți apă cu puțină sare la fiert.
- Adăugați broccoli și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.
- Se toarnă peste o strecurătoare și se răcește cu apă rece.
- Tăiați broccoli în bucăți mici cu ajutorul foarfecelor.
- Într-un castron, adăugați broccoli, brânza rasă după gust și oul.
- Se amestecă totul foarte bine și se adaugă un praf de sare.
- Adăugați pesmet până obțineți un aluat omogen, fără a adăuga prea mult.
- Puneți la frigider cel puțin o oră pentru a amesteca aromele.
- Cu ajutorul unei linguri, luați porții mici de aluat.
- Mai întâi formează o minge cu mâinile tale, strivește cu grijă pentru a obține forma hamburgerului.
- Într-o tigaie antiahderente, adăugați un strop de ulei de măsline extravirgin.
- Se prajesc burgerii pana cand sunt bine coapte.
- Și gata! avem deja acest preparat delicios gata de băut
Tu schimbați ingredientele după gust, orice legume care nu îți plac prea mult acasă. Puteți varia, de asemenea, atunci când adăugați brânza, utilizați una cu o aromă specială, cum ar fi brânza vindecată. Acesta va da o notă și mai specială acestui delicios fel de mâncare.