Odată cu sosirea vremii bune, le este plăcere feluri de mâncare ușoare și ușor de preparat și de pus puțin în bucătărie, așa că aceste rulouri sunt foarte bune pentru cinele de vară, pentru a împărtăși cu familia și mai ales cu copiii care iubesc Cârnați Frankfurt și ne pot ajuta și în bucătărie și le pot face cu ei, se vor distra.
Rezultatul este minunat, îți va plăcea. Este, de asemenea, una dintre acele rețete care pot fi adaptate și pot pune alte ingrediente, cum ar fi incrustat, nuci, ciuperci și chiar ceva dulce și astfel surprinde oaspeții, iar dacă o însoțim cu o salată avem un fel de mâncare complet și bogat. Rămâne doar să te bucuri de ea
Flamenquins din Frankfurt
Aceste rulouri sunt ideale pentru a vă pregăti în familie și pentru a împărtăși cina de vară cu prietenii. Ca aperitiv arată și ele bine. Sunt simple și ușor de pregătit.
Autorul: Montse
Porții: 4pers.
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 8 felii de sunca dulce
- 8 cârnați din Frankfurt
- 8 felii de brânză cremoasă pentru a se topi
- Făină
- 2 ou
- Firimituri de pâine
- Ulei ușor pentru prăjit
Preparación
- Vom începe prin asamblarea rulourilor.
- Punem o felie de sunca dulce, o felie de branza deasupra si un carnat sau daca este foarte gros o poti taia in jumatate.
- Le vom înfășura și ne vom pregăti să le acoperim. Puteți să le lăsați în aluat timp de aproximativ 5 minute, aluatul este mai ferm și atunci când îl prăjiți devine mai clar.
- Le vom trece mai întâi în făină, apoi în ou și în sfârșit în pesmet.
- Punem o tigaie cu uleiul, când este fierbinte vom prăji rulourile, până se rumenesc.
- Le vom scoate și le vom pune pe o farfurie cu hârtie de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei.
- Rămâne doar să-i însoțiți cu o salată.
- Și gata de mâncare, sunt delicioase !!!
- sper că îți place