Continuăm să pregătim salate acasă. Nu este ceva ce nu ne oprim niciodată, deși ingredientele sale se schimbă în mod inevitabil și, după gusturi, de asemenea, temperatura. In acest salată de spanac, măr și mandarină deja începe să se perceapă că vara se termină, deși mulți dintre noi nu ne plac.
Salatele sunt ușor de făcut și aceasta nu face excepție. Este suficient să combinăm toate ingredientele sale pentru a avea un starter cu care să începem masa. A oțetă simplă A fost alegerea noastră să o îmbrăcăm de data aceasta, dar îi puteți adăuga un punct de miere sau muștar.
- 3 pumni de spanac proaspat
- 1 măr mare
- 2 mandarine
- 8 roșii cherry
- 1 mana de nuci
- Uleiul de măsline extra virgin
- oțet
- Fulgi de sare
- Curățăm spanacul, scoatem cozile si tocam frunzele daca sunt foarte mari. Uscăm și așezăm într-un castron sau castron de salată.
- Cojim mandarinele și scoatem feliile pentru a le încorpora în salată.
- Adăugăm și roșii cherry tăiat în jumătate și nuci.
- Apoi tăiem felii de măr subțire și adăugați-le în salată. Dacă aveți de gând să luați puțin timp pentru a servi salata și în funcție de ce tip de mere folosiți, vă sfătuiesc să puneți puțin suc de lămâie într-un castron și să lăsați feliile să se „înmoaie” puțin pentru a întârzia oxidarea lor.
- Pentru a termina pregătim vinaigreta iar noi imbracam salata. înainte de a servi.