Galuste de sunca si branza, o reteta foarte simpla de preparat. Sunt o gustare excelentă de pregătit la o cină informală, ca aperitiv sau gustare ...
De data asta o voi face pregătiți la cuptor; crocant, suculent și delicios. De asemenea, sunt foarte bine prăjiți, doar că sunt puțin mai sănătoși la cuptor.
Și din moment ce ne grăbim mereu, le-am pregătit cu aluat deja pregătit, pe care îl vând în toate supermarketurile.
Lucrul bun al empanadilelor este că le putem pregăti din timp, putem varia umplutura, pot fi congelate și sunt bune atât reci, cât și calde.
Acestea găluște de șuncă și brânză Sunt preferatele copiilor, șunca umplută și brânza topită fac din aceste empanadile o gustare grozavă.
Galuste de sunca si branza
Autorul: Montse
Tipul rețetei: de intrare
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 1 pachet de napolitane mari pentru găluște
- Șuncă dulce
- Brânză feliată pentru a se topi
- 1 ou pentru a picta aluatul
Preparación
- Pentru a pregăti găluștele umplute cu șuncă și brânză, mai întâi vom pune discurile de găluște pe blatul de lucru, lăsând hârtia în urmă.
- Vom pune o felie de șuncă pe fiecare disc de găluște, care nu este prea mare, o vom pune în centru pentru a le putea sigila ulterior.
- Pe șuncă vom pune felia de brânză.
- Acum vom plia găluștele și vom sigila marginile cu ajutorul unei furculițe. Puteți modela un pachet și astfel le puteți face diferite.
- Luăm `placa de copt, în ea punem o foaie de hârtie rezistentă la grăsimi, vom pune găluștele pe tava de copt. Batem oul și cu ajutorul unei pensule vom vopsi găluștele.
- Punem tava în centru preîncălzită la 180 ° C cu căldură în sus și în jos. Când sunt aurii, îi scoatem.
- Le trecem la o sursă și vor fi gata să mănânce!