Săptămâna aceasta îți aduc un foietaj umplut cu ton și ou, un clasic dar cu aluat foietaj. Ideal pentru pregătirea unei cine simple și rapide.
Plăcinta cu foietaj este foarte bună, și se combină foarte bine cu multe ingrediente și, după cum știți foarte bine, este un aluat pe care, atât dulce, cât și sărat, avem niște feluri de mâncare grozave. Și acum avem pe piață o selecție excelentă de aluaturi de foietaj pregătite pe care încă le avem mult mai bune, acestea ies foarte bine.
Îmi plac foarte mult aceste rețete simple cu un rezultat extraordinar. Când pregătesc tortul de ton cu foietaj, succesul este asigurat.
Deci, dacă nu l-ați încercat încă, vă încurajez să-l pregătiți, este foarte simplu și delicios !!!
Aluat foietaj umplut cu ton și ou
Autorul: Montse
Tipul rețetei: de intrare
Porții: 6
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 2 aluaturi de foietaj dreptunghiulare
- 1 cutie de roșii prăjite
- 4 cutii mici de ton în ulei
- 3 ouă fierte tari
- 1 ou pentru a picta aluatul
Preparación
- Pentru a face foietajul umplut cu ton și ou, vom găti mai întâi ouăle timp de aproximativ 10 minute. Lasă-l să se răcească.
- Deschidem o foaie de aluat și cu hârtia pe care o transportă o punem pe tava de copt. Vom intepa aluatul de mai multe ori cu o furculiță, astfel încât baza să nu se umfle prea mult.
- Acoperim baza cu sos de roșii care vă place.
- Deschidem conservele de ton, scurgem uleiul și îl distribuim peste aluatul acoperit cu roșii prăjite.
- Vom avea ouă fierte reci. Le curățăm și le tocăm în bucăți, le distribuim peste ton.
- Deasupra mai punem un pic de roșii prăjite pentru a o face suculentă.
- Acoperiți cu cealaltă foietaj și închideți în jur, închizând bine marginile. Înțepăm aluatul cu o furculiță sau facem o mică gaură în centru pentru ca aburul să iasă. Batem celălalt ou și pictăm bine tot aluatul.
- Îl punem la cuptor la 180ºC, îl vom pune în centru, cu căldură în sus și în jos, îl vom lăsa până se rumeneste bine, aproximativ 20 de minute. Când este gata, o scoatem.
- Îl punem într-o sursă și gata de servit !!!