Dacă sunteți în căutarea unui desert simplu cu care să îi surprindeți pe cei de acasă, rămâneți atenți la rețeta de astăzi. Secretul pahare de iaurt și piersică că vă arătăm astăzi nu depinde atât de mult de ingredientele sale, cât de prezentarea sa. Este suficient să ai grijă puțin de el pentru a transforma un umil desert în ceva mai mult.
Câteva bucăți de piersică și / sau oricare alta fructe de sezon iar o frișcă de iaurt și smântână servesc drept bază pentru a face aceste pahare reci. Pahare pe care le puteți păstra la frigider până cu câteva minute înainte de servire și pe care le puteți decora cu puțină gem și / sau cu niște fructe uscate.
- 2 piersici
- 2 iaurturi degresate cu chipsuri de piersici
- 50 ml smântână 35% mg foarte rece
- 2 lingurite gem de piersici
- Cojim piersicile și tăiate în bucăți. Turnăm jumătate în fiecare pahar, rezervând câteva bucăți pentru a le decora mai târziu.
- apoi batem frisca. Puneți-l în congelator cu câteva minute înainte, astfel încât să fie foarte rece și să se monteze mai ușor.
- Incorporam iaurtul si batem amestecul.
- Distribuim crema, acoperind cu el bucățile de piersică din ambele pahare.
- Decorăm ochelarii cu câteva bucăți de piersică și o linguriță de gem de piersici.
- Ne ducem la frigider cu ceva timp înainte de servire.