Vă prezint această budincă ușoară de lămâie care necesită o cantitate minimă de elemente și o puteți face foarte repede:
Ingrediente:
100g. de pâine de tărâțe ușoare.
150cc. suc de lamaie stors.
4 linguri de brânză albă deschisă.
50g. coaja de lamaie.
1 lingură de îndulcitor lichid.
2 albușuri.
Preparación:
Așezați într-un castron pâinea ușoară de tărâțe tăiată în bucăți mici, zeama de lămâie stoarsă, brânza albă deschisă, coaja de lămâie, îndulcitorul lichid și albușurile de ou până se obține o pastă fină. Se toarnă preparatul într-o tigaie.
Gatiti la un cazan dublu la cuptor la temperatura moderata timp de 30 de minute sau pana cand are o consistenta ferma. Acum