Legume și brânză, amestecul pare cam nebunesc, dar este delicios în raport cu tipul de ingrediente pe care le alegem. În acest caz dovleceii și brânza ușoară. Toate acestea împreună ne vor oferi o delicatesă delicioasă.
Vom face câteva frigarui branzet de dovlecei. Deci, ca întotdeauna, mergem la cumpărături și începem cu pregătirea acestuia, dar mai întâi vom ține cont de câteva detalii pentru a organiza timpul.
Grad de dificultate: Ușor
Timp de pregatire: 15 sau 20 de minute
Ingrediente:
- 1 dovleac
- 2 bucăți de brânză ușoară
- sare
- frigarui sau betisoare
Avem deja ceea ce este necesar pentru a ne dezvolta rețeta noastră de astăziAșadar, să ajungem la el și să ne organizăm.
Începem să tăiem dovleceii feliati cat mai subtire și mereu pe tot parcursul.
Am pus o tigaie sau o plită pentru a încălzi cu câteva picături de ulei și trecem foile prin tigaia menționată astfel încât să se înmoaie.
Înainte de a le scoate, tăiem brânza în bucăți care se potrivesc în interiorul foilor de legume și Le așezăm deasupra dovlecelului pentru a se topi.
Acum Scoatem din placă și acum le putem monta, rulăm foile cu brânza și le lăsăm să se răcească puțin pentru a le putea intepa bine cu scobitoarea.
Cum vedeți avem deja rețeta gata de mâncare. Fără mai multe de spus, pofta bună și extinde-ți imaginația pentru a obține rețete mai bune sau adaptate gustului, cu vinete sau chiar morcovi.
Bucurați-vă de rețetă și de prepararea ei.