Bilele de spanac

1 Comentariu

Cele mai mici din casă sunt oarecum miniaturale atunci când vine vorba de mâncare, prin urmare, este necesar să dezvolți rețete simple, dar izbitoare, care să le apropie de mâncare alimente sănătoase și ambalate cu substanțe nutritive pentru a-i ajuta să crească sănătoși și puternici.

În acest fel, astăzi vă prezentăm aceste delicioase bile de spanac și beșamel, o cină delicioasă sănătoasă, astfel încât copiii să poată mânca ușor legume. În plus, spanac sunt foarte benefice pentru copii, favorizând cantitatea de vitamine și minerale.

Ingrediente

300 g spanac.
2 catei de usturoi
1-2 linguri de făină.
Lapte.
Un vârf de nucșoară
Ieși afară
Ulei de măsline
Am bătut ou.
Firimituri de pâine.

Preparación

În primul rând, vom spăla spanac și vom scăpa de tulpinile mai mari și mai groase. În plus, vom tăia usturoiul în felii subțiri.

Într-o tigaie, vom pune un strop bun de ulei de măsline și vom adăuga usturoiul feliat. Când sunt aurii, vom încorpora spanacul și îl vom lăsa să fiarbă până scad în volum, pentru aceasta, vom amesteca din când în când. Când vor fi terminate, le vom scoate într-o strecurătoare îndepărtați cât mai mult ulei.

Apoi vom face un bechamel ușoară. În aceeași tigaie în care am fiert spanacul, vom adăuga din nou un fir de ulei de măsline și când este fierbinte, vom adăuga făina și vom amesteca bine pentru a îndepărta aroma crudă. Ulterior, încorporăm treptat laptele până obținem o cremă ușoară.

apoi, vom adăuga spanacul în beșamel și vom amesteca bine până obținem un amestec omogen. În plus, vom adăuga sare și nucșoară și le vom scoate pe o farfurie pentru a le lăsa să se răcească puțin.

În cele din urmă, cu mâinile noastre vom lua porții mici din acest amestec și le vom trece prin ou bătut și pesmet, apoi prăjiți-le în ulei din belșug Fierbinte. Le vom scurge pe hârtie absorbantă și lito! pentru a savura aceste delicioase bile de spanac.