Acasă, un burete nu lipsește niciodată în weekend. Micul dejun și ceaiul de după-amiază sunt momentele alese în mod normal pentru a încerca noi combinații sau pentru a repeta unele dintre preferatele noastre. Weekendul acesta a fost acesta tort invertit portocaliu cel care ne-a ocupat masa.
Oricinei îi plac deserturile cu citrice îi va plăcea acest tort. Acesta este, de asemenea, cel mai bun moment pentru ao face, profitând astfel de un fructe de sezon ca portocaliu. Puteți adăuga nuci în plus față de portocală pentru a-i îmbogăți textura. M-am decis cu alune, dar poți folosi și migdale. Vei demonstra asta?
- 4 huevos
- 220 g. de zahăr
- 150 g. De făină
- 1 linguriță praf de copt (Royal)
- 150 g. unt topit
- 120 g. alune zdrobite
- 1 linguriță coajă de portocală
- 125 ml de apă
- 225 g. de zahăr
- 2 portocale taiate felii foarte subtiri
- Încălzim apa cu zahărul și fierbem până se dizolvă. Adăugați portocalele și gătiți timp de 10 până la 15 minute până când fructele sunt moale și siropoasă dar păstrează forma. Rezervăm fructele și siropul separat.
- Batem ouăle cu zaharul pana se albeste.
- Îl adăugăm unt topit, alunele și coaja de lămâie și se amestecă.
- Cernem făina și drojdia și adăugați la amestecul anterior cu o spatulă făcând mișcări de învăluire.
- Tapetăm fundul matriței cu Hârtie de copt și preîncălzim cuptorul la 190 ° C.
- Așezăm portocale pe fundal, într-un mod curios - întoarcerea acestuia va fi ceea ce vedeți.
- De mai sus turnam aluatul de tort si neteziti suprafata.
- Coacem 40-50 de minute.
- Odată coaptă lăsăm prăjitura să se răcească pe un raft, dar încă în matriță și când este complet rece, o desfacem și pictăm cu siropul rezervat.
MODUL TREBUIE SA FIE «» CHACHI PIRULI «»
CRED că DEJA SE SPUNE TOT ... SPECTACULAR.
ȘI CE NU L-AM FĂCUT ÎNCĂ. MULTUMESC ... MULTUMESC ... SI MULTUMESC, PRIETENI.
Am încercat. Asta este foarte bine !!!
Mă bucur că ți-a plăcut Graciela!