Tort de morcovi și scorțișoară, o rețetă tradițională Este foarte popular, deoarece este un tort mai sănătos, cu multă aromă și o textură foarte suculentă. Ideal pentru micul dejun sau gustare.
Pregătirea buretelor cu legume sau fructe este o modalitate foarte sănătoasă de a savura aceste dulciuriNe oferă multe vitamine și minerale, pentru copii sunt minunați să facă aceste prăjituri, deoarece încep să încorporeze și să amestece ingrediente în mâncarea lor.
Tortul cu morcovi și scorțișoară este foarte bun, are nevoie de mâini de zahăr, deoarece scorțișoara îi conferă o parte din aromă.
Tort de morcovi și scorțișoară
Autorul: Montse
Tipul rețetei: postre
Porții: 8
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 250 gr. De făină
- 250 gr. morcov
- 200 gr. zahar brun
- 150 gr. ulei de floarea soarelui
- 1 lingură de scorțișoară
- 3 huevos
- 1 lingură bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță drojdie
- Zahăr pudră
Preparación
- Pentru a face tortul cu morcovi și scorțișoară, mai întâi vom aprinde cuptorul la 180 ° C cu căldură în sus și în jos.
- Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul cu tije electrice până își dublează volumul.
- Adăugați uleiul de floarea-soarelui, amestecați bine.
- Intr-un bol amestecam faina, scortisoara, bicarbonatul si drojdia, trecem totul printr-o sita.
- Adăugați cele de mai sus la amestecul de ouă și zahăr, încetul cu încetul și încorporând bine, astfel încât să nu existe bulgări.
- Spălăm morcovii pe care îi râdem. Le adăugăm la amestecul anterior, amestecăm totul bine.
- Luăm o matriță detașabilă de 22 cm. O ungem și adăugăm tot aluatul.
- Punem la cuptor și lăsăm să gătească 30-40 de minute sau până când prăjitura este gata. Pentru aceasta vom intepa cu o scobitoare in centru, daca iese uscat va fi gata, daca nu o mai lasam cateva minute.
- Când este, îl scoatem din cuptor, îl lăsăm să se răcească.
- Îl presărăm cu zahăr glazură.