Tort de iaurt și ciocolată, un dulce de casă cu ciocolată pentru micul dejun sau o gustare. Cui nu-i place !!! Pregătirea unui tort de casă este ușoară și este foarte bună, le putem da aroma care ne place cel mai mult, dar cu ciocolată nu dă greș niciodată.
L-am pregătit cu el tort clasic cu iaurt, Trebuie doar să schimbi o parte din făină cu pudră de cacao sau dacă nu-ți place foarte tare poți pune și cola cao.
Tort de iaurt și ciocolată
Autorul: Montse
Tipul rețetei: cofetărie
Porții: 6
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 3 huevos
- 1 iaurt natural
- 2½ pahare de iaurt simplu
- ½ pahar de iaurt cu pudră de cacao
- 2 pahare de iaurt cu zahăr
- 1 pahar de iaurt cu ulei de floarea soarelui
- 1 plic de drojdie
Preparación
- Mai întâi pregătim toate ingredientele și aprindem cuptorul la 170 ° C pe măsură ce se încălzește.
- Golim iaurtul într-un castron, pentru a folosi acest recipient ca măsurător pentru celelalte ingrediente.
- Într-un castron vom pune cele 3 ouă și le vom bate, adăugăm zahărul și le vom bate până când amestecul este bine integrat și pufos.
- Adăugăm iaurtul, amestecăm.
- Pentru celelalte ingrediente vom folosi paharul cu iaurt.
- La amestec adăugăm uleiul, amestecăm.
- Cernem făina, împreună cu cacao și plicul de drojdie, îl vom încorpora în aluat puțin câte puțin până când totul este bine integrat.
- Luăm o matriță de 24 cm, o ungem cu puțin unt și aruncăm tot aluatul.
- Punem matrița în cuptor și o așezăm pe tava centrală, cu focul în sus și în jos.
- După 30 de minute puncem în centru cu o scobitoare, dacă iese uscat este deja dacă nu o lăsăm până nu este gata.
- Scoatem, lăsăm să se răcească și gata.
- Putem acoperi cu zahăr glazură sau ciocolată pudră.