Orez cremos cu pui și chorizo

El orez Este un aliment care poate fi folosit ca fel principal sau, de asemenea, pentru fitinguri întrucât este foarte versatil și admite diferite elaborări. Prin urmare, astăzi am pregătit un orez delicios cu miere cu pui sote și chorizo.

O rețetă cu multă aromă și, de asemenea, sănătos, deși ar trebui să scăpăm de chorizo. Dar hei, un chorizo ​​bun în cantități mici nu face rău nimănui. O zi este o zi sau este?

Ingrediente

• 1 piept de pui.
• 1/4 ceapă.
• 1/2 piper verde.
• 2 catei de usturoi
• 1/2 morcov.
• 1 bucată de chorizo.
• 1 pahar de orez.
• 2 pahare de apă.
• Ieși afară
• Cimbru.
• Ulei de măsline

Preparación

În primul rând, vom prepara ingredientele. Pentru a face acest lucru, vom toca pieptul și chorizo-ul în cuburi medii și toate legumele în cuburi mici, astfel încât să fie mult mai ușor de mâncat, mai ales pentru cei mai mici din casă.

Într-o tigaie, vom pune un strop bun de ulei de măsline și vom începe sotati pieptul de pui impreuna cu chorizo. Apoi, vom adăuga cățelele de usturoi, ceapa și ardeiul verde și vom căli bine. Vom găti aproximativ 5 minute, astfel încât legumele să fie braconate.

În cele din urmă, vom adăuga sare și cimbru pentru mai târziu se adauga orezul si apa. Vom găti aproximativ 20 de minute până când orezul este fraged și gata de mâncare!

Nota

Pentru acest orez cremos trebuie controlați cantitatea de apă, deoarece orezul îl va absorbi. Trucul este să puneți căldura scăzută și să amestecați din când în când, astfel încât orezul să elibereze amidonul și să se îngroașe fără a fi uscat.

Mai multe informații despre rețetă

Timp de pregatire Minute 10

Timp de gătit Minute 20

Timpul total Minute 30

Kilocalorii pe porție 396