Orez supat cu ardei

Salutare tuturor! Cum merge weekendul? Astăzi vă aduc o rețetă foarte simplă, dar foarte bogată, care va merge de minune pentru prânzul de duminică, un bulion de orez cu ardei. orez Este un ingredient aproape infailibil și foarte versatil, se potrivește la fel de bine cu legumele, puiul și chiar fructele de mare, așa că avem cu el posibilități infinite.

În rețeta de astăzi o vom combina cu ardei și o vom lăsa udă, ceea ce cu frigul pe care îl face în ultima vreme, vrei așa ceva. Și fără alte întrebări, vă las rețeta.

Nivel de dificultate: Ușor

Timp de preparare: 10 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Ingrediente:

• orez
• 1 ardei gras verde
• 1 ardei gras galben (opțional)
• 1 tomate
• O jumătate de ceapă
• 2 dientes de Ajó
• Ulei de măsline
• Sal
• piper
• Colorant alimentar

Mod de preparare:

Într-o oală vom încălzi puțin ulei de măsline și vom adăuga ceapa foarte tocată și cățelele de usturoi, curățați și zdrobiți. Când totul este braconat, vom adăuga roșia tăiată în cuburi și ardeii tăiați în fâșii, când roșia este aruncată (ne vom ajuta prin zdrobire cu o lingură de lemn) adăugăm apă, colorantul alimentar și condimentăm.

Când apa începe să fiarbă vom adăuga orezul și vom găti până când este gata și cantitatea de bulion este pe placul nostru. Inteligent!.

La momentul servirii ...

Merge bine ca un singur fel de mâncare, singur sau cu o salată.

Sugestii de rețete:

Ardeiul galben este opțional, se poate face la fel folosind doar cel verde.

Cel mai bun…

Este un fel de mâncare ușor și foarte economic!

Mai multe informatii - Pui cu orez, un prânz convenabil de oferit copiilor