Ce zici de un flan fără cuptor? Sună bine, acum nu doriți să porniți cuptordar nu renunta la bogati deserturi. Acest flan e foarte simplu, este foarte bine din moment ce îl pregătim cu smântână, dar o puteți face și cu lapte sau jumătate din fiecare. Dar crema îi conferă o aromă foarte bună.
Este foarte simplu și îl putem pregăti din timp. Dacă îți place flan Cu aromă de vanilie, îți va plăcea și cu crema îi conferă o textură mai densă ca o cremă. Arată ca un Culori deschise cu care poți însoți migdale sau orice alt fruct uscat care vă place, cu fursecuri, Cu cupcakes și, de asemenea, cu fructele de vară.
Flan de cremă fără cuptor
Autorul: Montse
Tipul rețetei: postre
Porții: 8 pt
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 1L. cremă
- 2 plicuri de flan (I fermier), Royal
- 120gr. zahăr (6 linguri)
- Bomboane lichide
- bat de scortisoara
Preparación
- Pregătim o cratiță și adăugăm aproximativ 750ml din litrul de smântână. Restul este rezervat. Punem cratița cu smântâna și bățul de scorțișoară la foc.
- Intr-un bol punem cele doua plicuri de flan, zaharul si paharul de smantana pe care le-am rezervat cu smantana, il amestecam foarte bine pana se dizolva totul bine.
- Când crema din cratiță începe să fiarbă, vom adăuga ceea ce avem în sursă și o vom amesteca bine și o vom lăsa până începe să fiarbă și să o scoatem.
- Pregătim o matriță pentru flan, acoperim fundul cu caramel lichid și adăugăm amestecul de flan, îl lăsăm să se răcească puțin și îl dăm la frigider pentru 2 sau 3 ore sau chiar peste noapte.
- Odată reci dezmoldim și suntem pregătiți să mâncăm!