Cansado de tomar sempre o mesmo café da manhã? Devo confessar que até há dois anos tomei café da manhã com a automática ligada. Porém, uma mudança na minha rotina diária me incentivou a buscar outras opções. Desde então raramente repito o pequeno-almoço durante a semana e quando o faço é para desfrutar destes creme de avelã, torrada de banana e canela.
Embora durante os meses mais frios o mingau São a minha opção preferida, as torradas com creme de avelã, banana e canela têm sempre um lugar no meu pequeno-almoço com pequenas variações. Porque este café da manhã, simples e rápido de preparar Também pode ser preparado com cremes de outras nozes e com banana crua.
Os cremes de nozes eles podem ser preparados em casa com um triturador poderoso. No entanto, existem cremes comerciais naturais e sem açúcar que facilitam muito a tarefa, como o de Nuts ou Body Genius. São fantásticos para preparar torradas como esta, incorporando-as em mingaus, panquecas ou sanduíches, tanto ao pequeno-almoço como ao lanche. Mas vamos para a receita ...
A receita
- 2 fatias de pão
- 1 banana madura
- 2 colheres de sopa de pasta de avelã
- 1 colher de chá de canela
- Você não tem Creme de avelã? Você pode prepará-lo torrando levemente 200 g no forno. de avelãs cruas sem pele e a seguir amasse-as até formarem um creme.
- Começamos torrando as fatias de pão.
- Em seguida, espalhamos em cada fatia um camada leve de creme de avelã.
- Sobre este colocamos a banana crua amassada ou a mesma banana, fatiada, ccozido na grelha.
- Polvilhe um pouco de canela no topo e nós apreciamos a torrada de creme de avelã e banana.