Tomates recheados com atum, presunto e queijo de cabra

Sem comentários

Sempre que se faz tomate recheado, a tendência é sempre tirar a polpa, misturar com um ingrediente e colocar de volta. No entanto, hoje mostramos a você uma boa maneira de ser capaz de preencha-os de uma forma diferente e original para aproveitar tudo isso.

Recheado alternadamente com atum, presunto e queijo de cabra dá um sabor muito suave e agradável E, além disso, o toque do forno o torna um ótimo prato como um jantar saudável e suculento ou como tapas em qualquer festa com amigos.

Ingredientes

4 tomates grandes e maduros.
1 lata de atum.
170 g de queijo de cabra.
3-4 fatias de presunto serrano.
Azeite de oliva.
Sal
Orégano.

Preparação

Em primeiro lugar, vamos lavar muito bem os tomates em água corrente e secá-los perfeitamente. Além disso, vamos remover o pedúnculo e fazer alguns série de incisões 1 cm de espessura em todo o tomate.

Em seguida, dentro de cada incisão iremos alternativamente apresentar meia fatia de presunto serrano, um pouco de atum e um pedaço de queijo de cabra. Assim, até que todas as incisões dos tomates sejam preenchidas.

Então, vamos colocar o tomates sobre uma assadeira alta e polvilhe com um fio de azeite de oliva e adicione sal e orégano.

Finalmente, vamos introduzir no forno pré-aquecido em 170º por cerca de 10 minutos. Vamos tirar e deixar aquecer um pouco para que o contraste de sabores seja ideal.