O peixe pode ser combinado com vários alimentos, mas vamos ver se você se sente como um suflê:
Ingredientes:
1 prata
Ovos 4
3 colheres de sopa de queijo ralado
Copo de leite 1
Molho branco
Pimenta
sal
Preparação
Ferva a prata em água e leite salgado. Adicione ao molho branco pronto e 4 gemas batidas. Pique a prata cozida e adicione ao molho junto com o queijo ralado. Unte uma fonte ou separadamente em caçarolas, coloque o preparado e leve ao forno até que o peixe esteja pronto.