Salmão Assado com Batata

Ultimamente temos abandonado alguns peixes, por isso hoje vamos nos deliciar em preparar um delicioso prato à base de peixe, Deve-se notar que é um dos peixes mais requintados que existem. e se você não gosta do sabor, a receita não vai caber no seu paladar.

Nossa preparação hoje é salmão assado com batatas. Simples de preparar e delicioso na boca. Vamos às compras e organizamos o máximo de tempo possível para saborear este grande peixe.

Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Minutos 30

Ingredientes:

• 2 fatias de salmão
• 1 batata
• cava
• óleo
• sal e pimenta

Nós já temos o ingredientes prontos, só temos de preparar a receita ao nosso gosto.

Começamos cortando as batatas, mais ou menos da mesma espessura e colocamos no fundo da bandeja, salgamos e apimentamos e colocamos azeite.

Na parte de por cima colocamos o salmão, com um pouco de sal e óleo.

Nós borrifamos tudo com a cava e reservamos um pouco para o caso de engolir muito rápido e ter que molhar novamente.

Deixamos assar por alguns 15 ou 20 minutos a 220 graus. Quando você começa a sentir o cheiro do salmão, está quase pronto.

Quando o virmos pronto, Clicamos nele para confirmar que foi feito e retiramos.

Como você vê Foi rápido e fácil de preparar. Sem mais a acrescentar, bom apetite e saboreie a iguaria. Salmão é difícil de saborear senão você gosta do sabor intenso de peixe que ela oferece.

Procure a melhor preparação e apreciá-lo, por exemplo para o papillote, mas esta é outra receita da qual vou falar.