Quadrados de massa folhada. Se gosta de sobremesas simples este é o ideal, muito simples e muito bom. Esta é uma receita que é muito boa ter os ingredientes em casa, pois em qualquer ocasião nos tira a pressa, quando chega uma visita ou para nós se queremos algo doce e não queremos realmente nos envolver . Esta receita é ótima como base para cozinhar, massa folhada sempre te livra de problemas.
Cortei-os em quadrados, mas você pode dar a forma que quiser e decorá-los com sementes ou outras nozes de sua preferência.
São muito bons, são feitos rapidamente e são necessários poucos ingredientes.
Quadrados de massa folhada
autor: Montse Morote
Tipo de receita: Sobremesas
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 folhada retangular
- 1 huevo
- Copo de açucar
- Macarrão de chocolate
- Amêndoas laminadas
Preparação
- Preparamos os ingredientes. Ligamos o forno para aquecer até 180ºC.
- Colocamos a massa folhada na bancada.
- Com um cortador de quadrados estamos a cortar quadrados na massa folhada, não tens que esticar a massa nem furar, pois tens que deixar crescer.
- Colocamos todos os quadrados em uma assadeira onde teremos colocado papel manteiga, bata o ovo e com uma escova de cozinha pintamos todos os quadrados.
- Em cima de cada quadrado pintado com ovo colocamos algumas rodelas de amêndoas, noutras talharins de chocolate e assim por diante todos os quadrados.
- Colocamos o prato no forno a 180º C para cima e para baixo, vamos colocar o tabuleiro no centro do forno até que a massa folhada esteja dourada.
- Quando a massa folhada está pronta, tiramos do forno, deixamos esfriar e polvilhamos alguns quadrados com açúcar de confeiteiro.
- Colocamos em uma travessa e eles estarão prontos para comer. Delicioso !!!