Há momentos em que deixamos alguns tacos de peito ou de carne na geladeira que não sabemos muito bem o que fazer com eles porque tendem a ficar um pouco secos na grelha, então uma boa ideia é mariná-los para dar-lhes aquele toque diferente.
Então, a receita de hoje será peito marinado em vinagre balsâmico e alho, por isso compramos os ingredientes necessários para a receita e organizamos o tempo de seu preparo.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Um dia
Ingredientes:
- peito de frango
- Ervas provençais
- vinagre balsâmico
- óleo
- ele
- sal
Depois de ter tudo os ingredientes prontos na cozinha, Começaremos com a preparação deste prato muito saboroso, pois demora a fazer a maceração.
Em primeiro lugar nós cortamos em tacos o peito de frango e colocamos em um recipiente, onde colocamos um pouco de óleo e um pouco de vinagre balsâmico.
Além disso, nós descascamos um pouco de alho e com uma abóbora de alho picamos por cima dos tacos de carne, acrescentando também um pouco de sal e ervas provençais, para lhe dar um toque único.
Misturamos tudo bem com a ajuda de um garfo e tampa o recipiente para deixá-lo por um dia na geladeira. No dia seguinte, basta aquecer uma frigideira e colocar os tacos de peito de frango marinados para serem feitos.
Quando estes são dourados retire da panela e coloque em um prato, acompanhando-os com uma boa salada ou vegetais grelhados, dependendo do que você mais gosta.
Sem mais delongas, desejo-lhe bom proveito e que você aproveite ao máximo na cozinha com o preparo da receita.
Olá, com que outro nome procuro vinagre balsâmico, porque não sei se no meu país (México) é conhecido assim, ou se não existe, por que outro posso substituí-lo ??
Olá Ma Elena,
Obrigado por nos ler.
Sim, você pode substituir uma mistura de frutas cítricas, como lima, limão e laranja.
lembranças
Loreto