Se há um prato que é delicioso para minha querida mãe, é sem dúvida o peito de frango com creme, mostarda e mel. Fizemos essas metades e ficaram tão gostosas quanto, então suponho que além de suas mãos maravilhosas na cozinha, também será porque mistura de sabores e especiarias que adicionamos para alcançá-lo. Se este prato já está entrando em seus olhos, é melhor ficar e ler o resto do artigo. Garantimos que você vai amá-los.
Peitos de frango com creme, mostarda e mel
Estes peitos de frango com creme de mostarda e mel são deliciosos e não são um prato de alto teor calórico.
autor: Carmen Guillen
Cozinha: espanhol
Tipo de receita: Carnes
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango
- 250 ml de creme líquido
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- sal
- Pimenta preta
- Salsa
- Azeite de oliva
Preparação
- Em uma frigideira grande, vamos adicionar um pouco de azeite de oliva. O ideal para assar nossos peitos de frango. Será uma volta e mais voltas.
- Quando eles estiverem dourados, adicionaremos o nata liquida junto com as duas colheres de sopa de mostarda e as 2 colheres de mel. Isso nós vamos mover bem, vamos cobrir com uma tampa a panela e vamos sair em fogo médio ser feito cerca de 15-20 minutos. O creme deve reduzir e engrossar, mas não pode desaparecer. Vai mexendo cada pedaço então não pega.
- Com o tempo, adicionaremos uma pitada de sal, alguns Pimenta preta da terra y algunas folhas de salsa, de acordo com o gosto dos comensais. Nós mexemos e deixamos agir por mais alguns minutos, para que os sabores se misturam um ao outro.
- Nós separamos e servimos.
Notas
Este prato pode ser servido com umas batatas assadas no forno ... A combinação é perfeita.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 380