Estes coxinhas de frango com limão e temperos que trazemos para você na receita de hoje são perfeitos para assar e não cozinhar demais. Se gosta de frango, se está de dieta e a tentar uma alimentação saudável e não quer passar a manhã toda a cozinhar, esta receita é leve e muito rica. Além disso, você precisará de poucos ingredientes. Se você não acredita, continue lendo abaixo e acompanhe o passo a passo de sua preparação.
Se, em vez de frango, você quiser preparar a mesma receita com coxinhas de peru Você também pode servir o resto dos ingredientes. Basta adicionar um pouco de água, além da cerveja, porque a carne de peru é um pouco mais seca que a de frango.
Ingredientes
- 8 coxinhas de frango (2 por pessoa)
- 1 lata de cerveja
- Limões 3
- 1 cubo de caldo de frango
- Tomilho, alecrim e folha de louro
- Azeite de oliva
- sal
Preparação
- A primeira coisa que temos que fazer é lave bem as coxas de frango. Procuramos um tabuleiro ou recipiente de vidro para colocar no forno, que previamente untaremos com azeite ou manteiga e adicionaremos as coxinhas de frango uma a uma, nas quais deitaremos um cerveja e o suco de 3 limões.
- A próxima coisa será adicionar um pouco sal fino (muito pouco), o comprimido de caldo de galinha, bem picado, uma mistura de tomilho e alecrim e algumas folhas de louro.
- O próximo passo será colocar Cozido por cerca de 25-30 minutos a 220 ºC, com calor acima e abaixo.
- Estamos controlando para que não recebamos muito e é isso!
Notas
Para acompanhar também pode adicionar algumas batatas assadas ou batatas assadas. A mistura de sabores é ótima!
Informações nutricionais por porção
Calorias: 400