Prepararemos uma receita simples e rápida de um delicioso molho para você usar como condimento aromatizante em qualquer tipo de saladas, deliciando-nos com o sabor e o aroma requintados que o coentro nos proporciona.
Ingredientes:
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de coentro picado
3 colheres de sopa de azeite
suco de 1 limão
1 copo de iogurte natural
Sal e pimenta a gosto
Preparação:
Coloque a mostarda, o coentro picado, o azeite e o suco de limão em uma tigela. Misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta.
Por fim, adicione o iogurte natural e mexa por alguns momentos. Tempere a salada e se não for usada de momento, guarde na geladeira.