Mini napolitanos de chocolate, uma sobremesa rápida para acompanhar um café. O preparo das sobremesas de massa folhada é simples e são ótimas, são sempre muito apreciadas, pois podem ser feitas com muitos recheios, natas, chocolate, geléia ...
Estes folhados são uma dentada, são ricos e crocantes, são recheados com chocolate, pois com o chocolate o triunfo está assegurado. É sempre bom ter massa folhada em casa, pois pode livrar-nos de qualquer encrenca, seja ela doce ou salgada.
Mini napolitanos de chocolate
autor: Montse
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 folha de massa folhada
- 1 tablete de chocolate para derreter
- 1 ovo batido
- 1 colher de sopa de farinha
- Mermelada
- macarrão de chocolate, amêndoas ...
Preparação
- Para preparar as mini napolitanas de chocolate, vamos primeiro colocar o forno para aquecer a 200ºC, com o aquecimento sobe e desce.
- Colocamos um pouco de farinha na bancada, colocamos a massa folhada bem esticada por cima.
- Com um cortador de pizza ou uma faca afiada ... Corte a massa folhada vertical em 3-4 tiras de acordo com o tamanho que desejar e 3-4 horizontalmente, haverá alguns quadrados de um tamanho pequeno.
- Em cada quadrado colocamos uma onça de chocolate, se o quadrado for maior colocaremos um pedaço maior de chocolate.
- Envolvemos os pedaços de chocolate com a massa folhada, primeiro um lado para dentro e depois o outro lado.
- Batemos o ovo e com um pincel de cozinha, pintamos toda a massa folhada para que fiquem douradas.
- Pegamos uma assadeira, colocamos uma folha de papel manteiga.
- Por cima vamos separar um pouco a massa folhada.
- Colocamos no forno, no centro e deixe cerca de 15 minutos ou até que estejam dourados.
- Quando estão dourados, retiramos a bandeja, tinta quente com um pouco de geleia e colocamos um pouco de macarrão de chocolate ou amêndoas enroladas, açúcar. glas….
- Deixe esfriar e pronto para comer !!!