Geleia de morango caseira

Os geléias eles são uma sobremesa amado por criançasJá os industriais contêm alto teor de açúcares, adoçantes, conservantes e outros produtos para que sejam conservados por mais tempo. Por isso, hoje quis preparar um caseiro.

Os frutos por excelência que escolhi são os morangos, pois agora é a hora desse fruto. Por seu sabor intenso, frescor e cor, é um alimento que logo chamará a atenção das crianças, então aposte nesta receita como sobremesa ou lanche.

Ingredientes

• 1kg de morangos.
• 150 g de açúcar.
• 100 ml de água.
• 8 folhas de gelatina neutra.

Preparação

Primeiro, vamos lavar bem os morangos e retirar o caule verde. Vamos picá-los e colocá-los em um copo batedor, reservando alguns para decorar. Além disso, vamos introduzir as folhas de gelatina em água fria.

Então faremos um jarabe. Para fazer isso, vamos colocar a água e a água em uma panela pequena e levar para ferver por cerca de 5 minutos em fogo médio.

Então, vamos misturar os morangos esmagados com a calda e vamos mexer bem com algumas varas. Verifique se não há pedaços de morango.

Finalmente, vamos adicionar as folhas de gelatina e vamos mexer até que se dissolvam. Vamos colocá-lo na geladeira por cerca de 3 horas.

Mais informações sobre a receita

Tempo de preparação Minutos 10

Tempo de cozimento Minutos 5

O tempo total Minutos 15

Quilocalorias por porção 212