Frango com laranja, outra maneira de cozinhar frango em 15 minutos

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Quando formos dieta, quase sempre usamos frango, em todas as suas variantes. Ou assado, grelhado, escaveche, etc ... tudo pra manter a linha, mas a gente se cansa de comer sempre os mesmos pratos. Por isso hoje ensinamos você a fazer um frango com laranja, para dar um toque delicioso e diferente ao frango.

Além disso, agora é o hora das tangerinas e laranjas, para que possamos usá-los para isso. Isso nos ajudará a aumentar nossa vitamina C em nosso corpo, protegendo-nos de resfriados.

Ingredientes

2 peitos de frango.
1 cabeça de alho.
1 copo de suco de laranja.
Azeite de oliva.
Sal
Noz-moscada.
Salsa picada para enfeitar.

Preparação

Em primeiro lugar, para fazer esses deliciosos filés de frango com laranja, teremos que corte o peito em filetes de frango. Vamos salgar e apimentar e reservar desde o início.

Por outro lado, numa frigideira colocaremos um bom jato de azeite, descascaremos os alhos e os douraremos em lume médio. Quando estiverem dourados, vamos retirá-los e colocá-los no pilão, ao qual adicionaremos sal e um pouco de noz-moscada. Mais tarde, vamos adicionar o suco de laranja até obtermos um legais.

Finalmente, atingiremos o grelhe os bifes no mesmo óleo do alho. Retire quando estiver pronto, tire o excesso de óleo e despeje o majao. Reduza para fogo alto por 1 minuto.

Para o chapeamento, coloque os filés no fundo do prato e regue com o molho de laranja. Para finalizar polvilhe um pouco salsa para decorar.

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